Забытые умения и ремесла

После сгонки волоса кожу несколько раз промыва­ют в воде, но все же в ней остаются следы извести, применяв­шейся при золке.

Эта известь должна быть удалена, иначе при дублении кож она соединяется с дубильным веществом и делает кожу жесткой, ломкой и сообщает ей бурый цвет. Для удаления из­вести применяются кислоты (уксусная, муравьиная, молоч­ная) , имеющиеся в хлебном киселе.

Хлебный кисель изготовляется так же, как и кисель для опарки. Ржаная мука замешивается в чане теплой водой, для сохранения тепла чан закрывают рогожами и оставляют для развития брожения. Через два дня при уже развившемся бро­жении в кисель кладут шкуры, проталкивая их на дно и удер­живая в чане, так как выделяющиеся при брожении пузырьки стремятся поднять кожу кверху.

Кожи должны лежать в чане 18—30 ч, причем в течение этого времени их нужно 2—3 раза перебрать, т.е. переложить так, чтобы верхние были внизу, и наоборот. Во всяком слу­чае, перед окончанием обеззоливания необходимо точно ус­тановить отсутствие извести. Для этого отрезают кусочек ко­жи от шкуры, находящейся в чане, вытирают его и к влажно­му разрезу прикладывают реактивную (лакмусовую) бумаж­ку синего цвета. Если бумажка изменит синий цвет в крас­ный, значит, известь вся удалена и кожи можно вынимать; если же бумажка не изменит своего синего цвета, то, значит, известь еще имеется и кожу надо подержать в киселе не­сколько часов, затем вновь сделать пробу и т.д.

Теплый кисель, сильнее растворяющий кожное вещество, применяется для выделки мягкого товара; холодный кисель — для выделки подошвенной кожи.

Хлебный кисель имеет также свойство способствовать на­буханию (нажирать) кожи; для воспрепятствования этому в кисель прибавляют 2—3% поваренной соли, иначе кожа утолщается почти вдвое.

При обработке киселем надо иметь в виду: 1) что слишком кислый кисель дает очень твердую кожу, слишком горячий — слабую; 2) не доведенная до конца обработка киселем дает также твердую и ломкую кожу.

Такой способ обеззоливания применяется главным обра­зом при выделке жесткой (подошвенной) кожи. Обработка киселем называется бучением. Для мягкого товара удаление извести производится одновременно с мягчением кожи так называемым шакшеванием.

Применяемая шакша изготовляется смешиванием с водой куриного, голубиного и собачьего помета, богатого солями фосфорной кислоты. Помет должен быть сухой и применяется в теплом растворе. На 100 кг голья берут 4—5 кг шакши. Воду берут из расчета 30—35 л на каждую штуку голья. Шакшу разводят в горячей воде в очень жидкую кашицу и оставляют на 12 ч, затем наливают в чан нужное количество воды тем­пературой 45° С и пропускают в чан через решето разбавлен­ную шакшу. Оставшиеся в решете кусочки шакши опять об­ливают горячей водой и протирают так, чтобы вся шакша по­пала в чан. Шакшу хорошо размешивают в чане с водой и за­гружают шкуры. Шкуры должны находиться в чане 4—5 ч; каждые 1,5—2 ч необходимо перебирать шкуры и вновь за­кладывать их так, чтобы верхние шкуры были внизу, и нао­борот. Во время шакшевания необходимо чаще пробовать готовность кожи. Слишком продолжительное шакшевание при крепкой шакше может превратить кожу в рвущуюся массу. Недостаточное нахождение в шакше ведет к получению гру­бой кожи. Признак готовности определяется следующим: ес­ли согнуть кожу лицевой стороной кверху и провести по ли­нии изгиба пальцем, то он должен свободно скользить по ко­же, не задевая и оставляя после вдавливания отпечаток, ко­торый затем проходит, но не сразу, а постепенно. Можно так­же сделать пробу синей реактивной (лакмусовой) бумажкой, как указано выше.

Обработанные киселем или шакшой шкуры хорошо про­мываются водой и развешиваются на козлах для обтекания.