Метка «кожа»
− Кожевенное производство
Превращение шкур животных в кожу состоит из ряда процессов, из которых самым главным является дубление, т.е. пропитание шкур материалами, сообщающими коже всем известные свойства.
В обстановке кустарной мастерской применимы: красное дубление, т.е. дубление растительными веществами, и жировое дубление — жирами. В крупном заводском масштабе применяют еще дубление солями хрома и железа (хромовое) и дубление квасцами (квасцовое).
Шкура животного состоит из трех слоев: наружный слой, верхняя кожица с волосами, затем идет кожная ткань (собственно кожа), или дермо, и подкожный слой, или мездра. Верхняя кожица покрыта волосами, которые своими волосяными луковичками входят в средний слой, кожную ткань. Кожная ткань состоит из пучков очень крепких и эластичных волокон, связанных крепкими связками, заполненных в промежутках склеивающим веществом, растворяющимся в воде и щелочных жидкостях. Подкожный слой состоит из волокон, между которыми находятся кровеносные сосуды и пузырьки жира.
Для выделки кожи нужен только средний слой, кожная ткань (дермо), и потому верхний и нижний слои удаляют. Если верхнюю кожицу удалить вместе с волосами, то на верхней части кожи видны будут углубления от волос и поговых желез, образующие узор, называемый мереей. Верхняя часть кожи называется лицом. Шкура каждой породы животного имеет свою мерею, по которой его можно определить. Нижняя часть кожной ткани по удалении подкожного слоя (мездры) называется бахтармой.
Верхняя кожица с волосами не гниет в сухом виде, не растворяется в воде, очень слабо растворяется в щелочах и слабых кислотах и легко растворяется в сернистом натре.
Кожная ткань впитывает в себя жидкость, набухает, становится толстой и рыхлой на ощупь. Такое набухание называется «нажором». В теплой воде и в растворе поваренной соли набухание ослабляется. Кожное вещество набухает и растворяется в воде, особенно в теплой, или в воде с кислотой или щелочью. Эта способность кожного вещества дает возможность, применяя кислоты или щелочи, изготовлять из одной и той же кожи жесткий и мягкий товар.
Кожное вещество, образованное кислотой, дает жесткую кожу (подошвенную), а обработанное щелочью дает мягкий (верхний) товар. Подкожный слой, содержащий жир, не растворяется, а омыливается растворами щелочей.
Кожная ткань (собственная кожа), очищенная от верхней кожицы и подкожной клетчатки, называется гольем.
Поступающие в обработку шкуры должны иметь чистую мездру, крепко сидящий волос и не иметь противного запаха. Если же мездра грязная, имеет следы крови, плешинки на волосе и издает противный запах — шкура считается недоброкачественной. Гнилые шкуры для предохранения от порчи здоровых мест погружают в ванну хлористого цинка, приготовленную из 1 л 33%-ного раствора цинка на 1000 л воды. Шкуры погружают под уровень раствора, вынимают и просушивают.
Предварительный способ обработки каждой шкуры зависит, в свою очередь, от того способа сохранения шкуры, который применялся при снятии ее с животного. Кроме того, одинаковым способом сохраненные шкуры при дальнейшей обработке должны различаться еще по своему весу, так как более тяжелая, толстая шкура требует более длительной обработки, менее тяжелая — меньшей; поэтому шкуры одного и того же сорта нельзя обрабатывать вместе в одной партии, если они очень разнятся между собой в весе.
Предварительная обработка шкур состоит в отмоке и мездрении.
− Отмока и мездрение шкур
Поступающие в обработку шкуры прежде всего подвергаются размачиванию в воде, называемому отмокой. При размачивании надо полностью соблюдать следующее: 1) вода должна быть чистая, не болотная, и температура ее не должна превышать 18°С; 2) очень хорошо пользоваться речной водой, но нельзя производить отмоки в самой реке; 3) необходимо производить во время отмоки переборку шкур, так как это способствует быстрому удалению грязи и соли; 4) после отмоки на шкуре не должно быть грязи, так как это вызывает загнивание шкур; 5) нельзя допускать загнивания воды, если это стучится, кожа станет дряблой, и исправить ее будет невозможно.
По способу консервирования шкуры разделяются на парные, мороженые, сухие и соленые.
Парные шкуры. Отмока парной шкуры имеет целью удаление грязи, крови, остатков мяса и т.п., для чего достаточно 2 — 3 часа. По истечении этого времени шкуру вынимают из воды, расстилают мездряной стороной кверху на колоде и легко скоблят мездряком, разбивая подкожную клетчатку. При работе мездряком нужно водить мездряк от себя и вдоль шкуры, а не поперек, иначе могут получиться подрезы.
Колода делается полукруглой, длиной 2—3 метра, и выпуклая сторона ее обивается цинком. Мездряк (тупик) — полукруглый, выпуклый по ребру нож с двумя рукоятками, длиной 45 — 60 см.
Главной задачей мездрения является обработка толстых слоев шкуры на лапах, шивороте и огузке, для того чтобы вся шкура могла равномерно подвергнуться дальнейшей обработке. В тех же целях тонкие части шкуры совсем не мездрят или мездрят только слегка.
Мездрение необходимо проводить равномерно, не сильно нажимая ножом, так как это может привести к разрыву кожных волокон и отскабливанию кожного вещества. Недостаточное мездрение оставляет на коже толстые места и приводит к тому, что золка шкуры будет неравномерна, т.е. тонкие места будут уже прозолены, а толстые не будут еще готовы.
Мороженые шкуры. Отмока мороженых шкур имеет целью не только удалить жир и грязь, но и дать шкуре такое количество воды, чтобы привести ее в состояние, близкое к состоянию парной шкуры. Мороженые шкуры не сразу погружают в воду, а оставляют на сутки разбросанными по одной штуке, чтобы они оттаяли, а затем погружают в воду. В воде шкуры остаются сутки, затем воду меняют и оставляют шкуры еще на сутки. Теплая вода ослабляет нажор шкуры, и потому температура воды не должна превышать 18° С. Если по истечении двух суток шкура сделалась мягкой, как парная, отмоку прекращают. Если шкура еще жесткая, закладывают в свежую воду еще на сутки.
Сухие шкуры. Отмока сухих шкур также имеет целью дать шкуре, кроме ее очистки, известное количество влаги. Шкуры закладывают на сутки в уже использованную отмочную воду, в которой находятся гнилостные грибки, значительно облегчающие отмоку. По истечении одних суток шкуру вынимают и закладывают в свежую воду, температура которой не должна превышать 18° С. В чистой воде шкуры могут находиться 6 — 10 дней в зависимости от их сухости, при этом воду нужно менять ежедневно.
Для ускорения размачивания сухих шкур в воду прибавляют каустическую соду (мыльный камень). На каждый кубический метр емкости чана для отмоки дают 1 кг каустической соды. В такую ванну шкуры погружаются на двое суток, причем по два раза в день шкуры вынимают из чана и перекладывают так, чтобы верхние шкуры были внизу, а нижние — наверху. Через двое суток шкуры переводят в чан с чистой водой, где оставляют до 3 суток, смотря по сухости шкур. Чистую воду ежедневно меняют, и шкуры один раз в день перебирают.
Мокросоленые шкуры. Отмока мокросоленых шкур имеет целью, помимо удаления грязи, очистку шкуры от соли, так как соль в воде быстро растворяет волокна кожи и шкура теряет в весе. Шкуры помещают в чан со свежей водой на 3—4 ч, вынимают и развешивают на 1—2 ч для обтекания, затем их снова погружают в свежую воду на 3—4 ч, снова дают обтечь, потом снова в свежую воду, оставляют на сутки, прополаскивают в свежей воде.
Сухосоленые шкуры отмачивают в воде с каустической содой (как и сухие шкуры) в течение 20—30 ч; по два раза в день перебирают шкуры, затем переводят в чан с чистой водой, где оставляют на 2 суток, ежедневно меняя воду и перебирая шкуры.
Отмоченные шкуры подвергают предварительному мездрению, затем кладут на 2—3 ч в свежую воду и повторяют мездрение.
− Золение
После отмоки необходимо удалить волос и верхний роговой слой кожи. Роговой слой кожи растворяется в сернистом натре, на волосяные луковички хорошо влияет известь; благодаря этим двум веществам можно сравнительно легко удалить с кожи волос.
Если волос представляет собой ценность, шкура обрабатывается со стороны мездры, в противном случае — со стороны лица. Смесь для удаления волос состоит из концентрированного раствора сернистого натра в горячей воде, к которому примешивают столько извести, чтобы получилась смесь густоты сливок. Удаление волос этой смесью называется намазью.
Если смазывание шкуры производится со стороны мездры, шкуру смазывают, оставляют на 10—12 ч и складывают пополам мездрой внутрь. При этом нужно смотреть, чтобы смесь не попала на волос, иначе он будет разъеден. По истечении этого времени жидкость успеет пройти внутрь кожного слоя, разрушить волосяные луковички, и волос легко может быть удален со шкуры обработкой ее мездряком на колоде. Если же шкура смазывается со стороны волоса, то через 2—4 ч волос может быть уже легко удален рукой или мездряком.
Удаление подкожной клетчатки и растворение межволоконного вещества производятся с помощью извести, причем в первом случае известь служит щелочью, омыляющей жир подкожной клетчатки.
Операция удаления волоса, подкожной клетчатки и межволоконного вещества называется золением, а раствор, применяемый для этой цели, — зольником.
Зольник приготовляется следующим образом: негашеная известь обливается в чане достаточным для гашения количеством теплой воды, и рассыпавшуюся известь размешивают водой для получения известкового молока. На каждую шкуру в среднем берут 3—4 ведра известкового молока; если же шерсть не представляет ценности, в известковый раствор прибавляют 5—10% сернистого натра.
Золение производится погружением шкур в старый зольник, в котором уже побывали одна, две партии шкур, так как в старом зольнике находятся гнилостные грибки, действующие растворяющим образом на саму шкуру и волосяные луковички. Шкуру держат в таком зольнике не более 4—5 дней при температуре 18 С, ежедневно делая пробу, пока волос не будет легко удаляться рукой. Затем волос сгоняют на колоде мездряком и уже освобожденную от волос шкуру погружают в совершенно свежий зольник. Свежий зольник способствует набуханию (нажирает) шкуры и омыляет подкожный жир, растворяя в то же время межволоконное вещество.
Обработка известью дает только мягкий товар. При обработке же подошвенной кожи, от которой требуется жесткость, применяется так называемая опарка, содержащая различные кислоты: молочную, уксусную, муравьиную и другие. Опарка представляет собой ржаной кисель, для чего ржаную муку замешивают в теплой (60° С) воде, остужают до 35*^ С и оставляют на три дня в покрытом чане. Образующиеся в киселе кислоты не только разрушают волосяные луковички и тем дают возможность удалить волос, но и делают саму кожу значительно жестче. Если кисель старый, т.е. в нем побывало уже несколько партий шкур, в нем имеются грибки, способствующие быстрому ослаблению волоса; во всяком случае, нахождение шкур в опарке длится от 3 до 7 дней, причем готовность шкуры надо пробовать ежедневно. Волос удаляют мездряком обычным образом на колоде. Если волос сходит трудно, то шкуру снимают с колоды и кладут на 20—30 мин в теплую воду, после чего волос вылезает легче. Если сгонку волоса нельзя сделать сейчас же после обработки известью, то нужно кожу положить в воду, почаще ее менять и держать не более трех дней, иначе она может попортиться.
После сгонки волоса кожу тщательно промывают в холодной воде, кладут на плоскую доску или колоду бахтармой кверху и острым ножом с завороченным лезвием (называется нож-подходка) окончательно очищают от остатков жира и мяса, стараясь при этом сгладить все неровности кожи. Толщина кожи, как мы уже говорили, не всюду одинакова: на шивороте она толще, чем на спине и огузке, а здесь толще, чем в пахах и на лапах. От сгонки волоса и мездрения кожа теряет 10—12% веса.
При золении, очистке и выравнивании кожи необходимо придерживаться следующего: 1) известь должна быть хорошо погашена и известковое молоко обязательно пропущено через сито, в противном случае попадающиеся кусочки негашеной извести прожигают кожу; 2) недостаточное золение дает грубую кожу; 3) слишком долгое золение дает слабую кожу; 4) неправильная работа ножом-подходкой и мездряком ведет к подрезам кожи.
− Обеззоливание
После сгонки волоса кожу несколько раз промывают в воде, но все же в ней остаются следы извести, применявшейся при золке.
Эта известь должна быть удалена, иначе при дублении кож она соединяется с дубильным веществом и делает кожу жесткой, ломкой и сообщает ей бурый цвет. Для удаления извести применяются кислоты (уксусная, муравьиная, молочная) , имеющиеся в хлебном киселе.
Хлебный кисель изготовляется так же, как и кисель для опарки. Ржаная мука замешивается в чане теплой водой, для сохранения тепла чан закрывают рогожами и оставляют для развития брожения. Через два дня при уже развившемся брожении в кисель кладут шкуры, проталкивая их на дно и удерживая в чане, так как выделяющиеся при брожении пузырьки стремятся поднять кожу кверху.
Кожи должны лежать в чане 18—30 ч, причем в течение этого времени их нужно 2—3 раза перебрать, т.е. переложить так, чтобы верхние были внизу, и наоборот. Во всяком случае, перед окончанием обеззоливания необходимо точно установить отсутствие извести. Для этого отрезают кусочек кожи от шкуры, находящейся в чане, вытирают его и к влажному разрезу прикладывают реактивную (лакмусовую) бумажку синего цвета. Если бумажка изменит синий цвет в красный, значит, известь вся удалена и кожи можно вынимать; если же бумажка не изменит своего синего цвета, то, значит, известь еще имеется и кожу надо подержать в киселе несколько часов, затем вновь сделать пробу и т.д.
Теплый кисель, сильнее растворяющий кожное вещество, применяется для выделки мягкого товара; холодный кисель — для выделки подошвенной кожи.
Хлебный кисель имеет также свойство способствовать набуханию (нажирать) кожи; для воспрепятствования этому в кисель прибавляют 2—3% поваренной соли, иначе кожа утолщается почти вдвое.
При обработке киселем надо иметь в виду: 1) что слишком кислый кисель дает очень твердую кожу, слишком горячий — слабую; 2) не доведенная до конца обработка киселем дает также твердую и ломкую кожу.
Такой способ обеззоливания применяется главным образом при выделке жесткой (подошвенной) кожи. Обработка киселем называется бучением. Для мягкого товара удаление извести производится одновременно с мягчением кожи так называемым шакшеванием.
Применяемая шакша изготовляется смешиванием с водой куриного, голубиного и собачьего помета, богатого солями фосфорной кислоты. Помет должен быть сухой и применяется в теплом растворе. На 100 кг голья берут 4—5 кг шакши. Воду берут из расчета 30—35 л на каждую штуку голья. Шакшу разводят в горячей воде в очень жидкую кашицу и оставляют на 12 ч, затем наливают в чан нужное количество воды температурой 45° С и пропускают в чан через решето разбавленную шакшу. Оставшиеся в решете кусочки шакши опять обливают горячей водой и протирают так, чтобы вся шакша попала в чан. Шакшу хорошо размешивают в чане с водой и загружают шкуры. Шкуры должны находиться в чане 4—5 ч; каждые 1,5—2 ч необходимо перебирать шкуры и вновь закладывать их так, чтобы верхние шкуры были внизу, и наоборот. Во время шакшевания необходимо чаще пробовать готовность кожи. Слишком продолжительное шакшевание при крепкой шакше может превратить кожу в рвущуюся массу. Недостаточное нахождение в шакше ведет к получению грубой кожи. Признак готовности определяется следующим: если согнуть кожу лицевой стороной кверху и провести по линии изгиба пальцем, то он должен свободно скользить по коже, не задевая и оставляя после вдавливания отпечаток, который затем проходит, но не сразу, а постепенно. Можно также сделать пробу синей реактивной (лакмусовой) бумажкой, как указано выше.
Обработанные киселем или шакшой шкуры хорошо промываются водой и развешиваются на козлах для обтекания.
− Дубление
Обработанные указанными выше способами и взвешенные шкуры подвергаются дублению, т.е. окончательному процессу превращения шкур в кожу.
Дубление совершается при помощи дубильных кислот, пропитывающих кожу, соединяющихся с ней и придающих ей ряд таких свойств, что она превращается в прочный и долго сохраняющийся материал.
Дубильные кислоты находятся в коре, древесине, плодах, стеблях, листьях и корнях растений, растущих у нас и за границей. Растения, применяющиеся для этой цели, называются дубителями и содержат, кроме дубильных веществ, сахар и другие вещества, дающие кислоты, способствующие дублению.
Содержание (приблизительное) дубильных кислот и сахара в частях растений, применяемых для дубления, таково:
Кора ивы. Лучшей считается кора молодых деревьев в возрасте от 2 до 4 лет, снятая весной. Количество дубильных кислот 15%, сахара — 3%.
Дубленая кожа имеет красноватый оттенок.
Кора дуба. Лучшей считается кора деревьев в возрасте от 10 до 15 лет; молодые и старые дубы содержат мало дубильных веществ. Количество дубильных кислот 12%, сахара — 2,5%.
Дубленая кожа имеет буровато-желтый цвет, темнеющий от действия воздуха и света. Дубление дубовой корой дает полновесную кожу.
Кора ели, пихты и лиственницы. Лучшей считается кора старых деревьев, в возрасте от 40 до 80 лет. Количество дубильных кислот 8—10%, сахара — 3%.
Дубленая кожа имеет желтовато-розовый цвет, темнеющий от воды.
Кора березы. Лучшей считается кора деревьев в возрасте от 20 до 30 лет, дубильных кислот — 6%, сахара — 2 %. Дубленая кожа имеет красный цвет.
Корень бадана. Растет в Сибири. Дубленая кожа имеет красновато-желтый цвет. Дубитель применим для мягкой и подошвенной кожи, дубильных кислот — 20%, сахара — 8%.
Корень кермека (перекати-поле). Растет на юго-востоке России. Дубленая кожа имеет буро-красный цвет. Применяется только для подошвенной кожи, дает довольно ломкий товар и считается неважным дубителем, дубильных кислот — 17%, сахара-2%.
Корень тарана. Растет в Туркестане. Дубленая кожа имеет розовый цвет. Дубитель применим для мягкой и подошвенной кожи, дубильных кислот — 16%, сахара — 5%.
Сумах. Растет в России в виде трех сортов: венецианского, сицилийского и русского. Количество дубильных веществ от 15 до 25%, сахара — от 4 до 6%. Употребляется стебель с листьями. Дубленая кожа имеет светло-зеленый цвет, мало изменяющийся от действия воды и воздуха. Применим для мягкой и подошвенной кожи.
Для извлечения дубильных веществ из коры, корней, древесины, листьев и т.п. последние обрабатываются водой. Для более полного извлечения дубильных веществ части растений должны быть правильно измельчены, так как слишком мелкое дробление образует пыль, засоряющую поры кожи и мешающую проникновению в нее нужного количества дубильного сока. Измельчение производится в корьерезках, корьедробилках или толчеях. Корьерезка дает более крупные куски, корьедробилка мелкие, так как снабжена рядом вращающихся зубчатых ножей и решеткой, состоящей также из ножей, неподвижно укрепленных.
В качестве дубителей применяются еще экстракты, т.е. вытяжки из разных частей растений, имеющие гораздо большее процентное содержание дубильных веществ. Экстракты бывают различной плотности: жидкие, тестообразные и твердые.
Предпочтительнее пользоваться жидкими или тестообразными экстрактами, так как твердые подвергаются длительному выпариванию и часть дубильных веществ разлагается. Кроме того, для растворения такого экстракта необходима очень горячая вода, действующая также разлагающим образом.
Растворение экстрактов надо по возможности вести в холодной воде, причем растворитель, т.е. воду или при надобности дубильный сок, нужно прибавлять в экстракт, а не наоборот, так как при вливании тяжелого экстракта в воду он может сразу осесть на дно неподвижным слоем. Растворитель необходимо вливать в экстракт малыми частями, так как иначе получится очень мутный раствор, замедляющий дубление и влияющий на качество его. К твердому экстракту нужно сначала добавить только такое количество горячей воды, чтобы получилась жидкая кашица, к которой уже, непрерывно помешивая, прибавляют маленькими частями горячую воду или иной растворитель. Раствор необходимо довести до крепости в 14 Б, после чего его оставляют в покое на 12—14 ч. Нерастворившиеся части экстракта оседают на дно; прозрачную жидкость сливают в чаны, снабженные сливными кранами на разной высоте, и оставляют в покое на 3—4 дня. Совершенно прозрачный раствор сливают, а осадок можно разбавить горячей водой и применять в качестве растворителя при следующих дублениях.
Для измерения крепости дубильных соков служат ареометры Боме*, указывающие процентное содержание дубильных веществ. Кроме этого, применяются еще особые измерители (баркометры)*, каждый градус которых почти в 7 раз меньше градуса ареометра Боме. Баркометры служат для измерения крепости слабых дубильных соков.
− Заличка
В предварительном процессе дубления, чтобы окончательно удалить имеющуюся в кожах известь, необходимо применять дубители, имеющие больше сахара, так как сахар развивает при брожении кислоты, нейтрализующие известь. Окончательный процесс дубления проводится дубителями, в которых сахара мало. Таким образом, для залички хорошо брать ивовую кору, дубовую, еловую, кермек. Остальные дубители могут применяться для окончательного дубления.
Для получения равномерно продубленной кожи необходимо, чтобы процесс начинался со слабых, постепенно усиливающихся дубильных соков и проводился медленно, постепенно, если голье сразу опустить в крепкий дубильный сок, кожа с поверхности продубится и перестанет пропускать сок в середину кожной ткани, в результате чего получится непродуб-ленная кожа.
Растворы дубильных соков для залички можно приготовить из старого, бывшего в употреблении корья (одубины) и из свежего корья. В корье, бывшем уже в употреблении, всегда остается 0,25—0,35% дубильных веществ, которые могут быть получены выщелачиванием корья горячей водой в специальных чанах. Чаны представляют собой большую бочку с двойным дном, из которых верхнее решетчатое. Верхнее решетчатое дно покрывают джутовой тканью, накладывают толстым, плотным слоем одубину и заливают горячей водой 75—85° С. Вода, просачиваясь через одубину, извлекает из нее дубильные вещества и проходит в пространство между верхним и нижним дном, откуда выпускается через специально проделанный деревянный кран. Горячая вода выщелачивает из одубины, кроме дубильных веществ, сахар, и полученный сок, простояв несколько дней, благодаря сахару начинает бродить. Для залички мягкого товара кислоты вредны, и для этой цели применяют соки, еще не успевшие забродить; для подошвенного товара применяют кислый сок, т.е. постоявший несколько дней, уже забродивший и потому содержащий в себе кислоты.
Крепость дубильного сока для залички должна быть не выше 0,5° Баркометра. Дубильный сок из свежего корья также изготовляется путем выщелачивания в чане с двойным дном. Крепость дубильного сока в этом случае будет значительно больше, и для залички его надо разбавить до 0,5° Баркометра.
Дубильный сок из одубины можно приготовлять в самом процессе залички. На каждые 100 кг голья наливают в чан 300 л воды, засыпают 650 г ивовой или дубовой одубины и оставляют на 12—15 ч. Затем голье вынимают из чана, развешивают на козлы для обтекания и удаляют из чана бывшую там одубину. В чан засыпают свежую одубину также из расчета 650 г на 100 кг кож и погружают голье. Прибавка в чан свежей одубины имеет целью не только усилить крепость дубильных соков, но и задержать развивающееся брожение. Через два дня вторую порцию одубины извлекают из чана, вынимают голье и дают ему обтечь. Затем в дубильный сок досыпают свежее корье в количестве 2500—2600 г на каждые 100 кг голья, на другой день опять прибавляют такое же количество корья и таким образом проделывают 6—8 раз, ежедневно вынимая кожи, давая им обтечь и перекладывая так, чтобы верхние кожи были внизу, и наоборот. По истечении 5—6 дней надо сделать пробу кожи, это делается надрезом толстых частей. Кожа, равномерно окрашенная внутри в желтый, розовато-желтый или иной цвет, что зависит от корья, считается готовой; если же в толще ее имеются полосы, нужно продолжать обработку, ежедневно делая пробу.
Заличка дубильным соком из экстракта делается следующим образом. Приготовляют раствор экстракта крепостью 0.5° Баркометра, вливают в чан и загружают на один час голье. Через час голье вынимают, дают ему обтечь и снова загружают так, чтобы верхние кожи были внизу, и наоборот. Таких переборок голья делают 4—6 раз в течение первого дня. На второй день вынимают кожи, дают им обтечь, прибавляют к дубильному соку столько раствора экстракта, чтобы крепость его достигла 1° Баркометра, и опять погружают кожи. В течение дня три раза перебирают их так, чтобы верхние кожи были внизу, и наоборот. На третий день прибавляют еще 0,5° Баркометра крепости сока, и так продолжают всего шесть дней, ежедневно увеличивая крепость на 0.5° Баркометра, при этом к концу операции крепость сока дой.ич до 3° Баркометра. В течение всего времени ежедневно ми гри раза необходимо перебирать кожи и укладывать их, как указано выше.
При заличке надо иметь в виду следующее: 1) заличку нельзя проводить сразу в очень крепких соках, иначе кожа будет задублена намертво; 2) заличка мягкого товара очень кислыми дубильными соками дает ломкую кожу.
− Окончательное дубление
После залички голье подвергается окончательному дублению.
Дубление в кустарном производстве ведется сыпней на плаву и сыпней насухо и заключается в пересыпке голья свежей корой и перебирании его. Каждая такая операция называется дубом.
Сыпня на плаву производится следующим образом: в чан наливают на одну треть его вместимости дубильного сока крепостью 3° Баркометра и погружают сделанный из тонких досок помост. В углах помоста прикрепляют четыре веревки такой длины, чтобы их можно было укрепить на разной высоте наружной стороны чана. На помост насыпают толщиной 2—3 см слой свежего, мелкого корья, смоченного слегка водой, и кладут кожу, изъятую из залички, лицом кверху. На кожу насыпают тонкий слой мелкого корья так, чтобы она была равномерно покрыта, затем кладут вторую кожу, также лицом кверху, на нее кладут слой корья и так продолжают до наполнения чана. Последнюю кожу кладут лицом книзу, насыпают толстый слой корья и затем толстый слой одубины так. чтобы прекратить в чан доступ воздуха. Веревки, прикрепленные к помосту, нужно укрепить так, чтобы дубиль ный сок покрыл все кожи и сам помост как бы плавал в соку Кожи остаются в чане от 10 до 14 дней. На каждые 100 кг голья приблизительно тратится 27—30 кг коры. Количество коры и времени нахождения голья в чану зависит от толщины кожи, качества дубителей и т.п. По истечении этого времени голье вынимают из чана и очищают от одубины. Из чана удаляют одубину, измеряют крепость сока Баркометром, доводят ее до 5° и опять погружают кожи так, чтобы бывшие сверху попали вниз, и наоборот. Кожи пересыпают слоем корья так, чтобы каждая кожа была равномерно покрыта. Кожи держат в чане 18—20 дней. На каждые 100 кг голья расходуется приблизительно 35—38 кг корья. После второй загрузки кож, т.е. второго дуба, кожи вынимают, счищают одубину, удаляют одубину из чана, доводят крепость дубильного сока в чане до 7° по Баркометру и загружают кожи в таком порядке, чтобы бывшие сверху попали вниз, и наоборот. Для третьего дуба на каждые 100 кг голья требуется приблизительно 38—40 кг корья. Кожи находятся в чане 30 дней.
Такое дубление, т.е. три дуба, совершенно достаточно для легких шкур (полукожника, яловки, бычка). Более тяжелые кожи требуют еще одной загрузки, т.е. четвертого дуба. Для четвертого дуба крепость сока такая же, как и для третьего, количество корья повышают до 50 кг на 100 кг голья.
Для кож, идущих на подошвенный товар, применяют три дуба сыпней на плаву и два дуба сыпней насухо, ведущейся следующим образом.
На дно чана кладут слой измельченной, смоченной водой коры толщиной 5—6 см, на корье кладут кожу, затем тонкий слой корья так, чтобы вся кожа была им равномерно покрыта, затем кожу и т.д. до наполнения чана. Почти полный чан заливают дубильным соком крепостью 6° Баркометра и засыпают толстым слоем одубины. На каждые 100 кг шкур берут приблизительно 80—90 кг коры. Шкуры держат в чане 50— 60—75 дней в зависимости от сорта корья. Готовность кожи узнается надрезом ее толстой части. Если разрез имеет совершенно ровный цвет, значит, кожа готова. Если же кожа в разрезе имеет полосы или светлая, надо продолжать дубление. Продубленную кожу, чтобы она не имела грубого вида, надо несколько раскислить, для чего ее кладут на 10—20 ч в чистую воду или в очень слабый дубильный сок.
При дублении нужно иметь в виду следующее: 1) недостаточно измельченная кора дает следы на коже (дубодавины); 2) верхний слой одубины в чане должен быть положен очень плотно, иначе проникающий воздух, действуя на дубильные вещества сока, даст кожу темной окраски; 3) при недостаточном количестве дубильного сока в чане при первом дубе кожа может загнить; 4) крепкие соки дают передубленную кожу; 5) недостаточное нахождение кожи в чане дает недодублен-ную кожу; 6) быстрое усиление дубильных соков дает ломкую кожу.
− Рецепты для обработки подошвенной и мягкой кожи
Для выделки подошвенного товара служат: бычина, бычина особо тяжелая, яловка тяжелая и особо тяжелая, различающиеся по весу.
Кустарным образом можно изготовить так называемую хлебную подошву, отличающуюся тяжеловесностью, жесткостью и большим сопротивлением износу, и зольный полувал, представляющий собой менее плотный, мягкий и сравнительно гибкий товар, идущий на легкую подошву.
Для выделки хлебной подошвы шкуры подвергают более или менее продолжительной отмоке в зависимости от способа консервирования шкур, затем мездрят и подготавливают к сгонке волоса. Сгонка волоса производится хлебной опарой, приготовляемой следующим образом: на каждую шкуру берут 2,5 кг ржаной муки, 300 кг поваренной соли и 75—85 л воды. В чан наливают воду температурой 60—65°С, засыпают муку, соль, хорошо взбалтывают и оставляют на два дня, пока кисель не забродит и температура его не будет 30°С. Шкуры держат в киселе семь дней, ежедневно перебирают и перекладывают их так, чтобы верхние попали вниз, и наоборот. При этом необходимо опарку время от времени подогревать, чтобы она не охладилась. На восьмой день шкуры вынимают из опарки, споласкивают теплой водой, удаляют волос и мездру. Затем шкуры подвергают нажору, что делается также обработкой шкур в киселе в течение 2—4 дней в зависимости от толщины самой шкуры и от той жесткости и грубости товара, который желательно получить: чем больше разбухает (нажирается) кожа, тем жестче и грубее будет подошвенный товар. После нажора шкуры подвергают заличке и окончательному дублению.
Заличка ведется десять дней. Кожи подвешивают в чан на шестах, причем они должны висеть совершенно свободно, не быть измятыми, иначе мятые места будут дряблыми. Заличка начинается старым соком крепостью 5° Баркометра, через три дня в сок прибавляют на каждую шкуру по 1,5 кг ивовой коры и по 1 кг еловой. Кожи во время залички не вынимают и не перебирают, а по два раза в день осторожно, приподнимая кожи шестом, взбалтывают сок и опускают кожи в чан.
После залички кожи дубят ивовой корой, смесью ивовой и еловой, смесью ивовой, еловой и дубовой коры. Дубильный сок такой же крепости, как и при заличке.
После продубки кожи смачивают 2—3 ч в слабом дубильном соке для раскисания, подсушивают и смазывают лицевую сторону ворванью* или льняным маслом. Затем кожи хорошо высушивают, слегка смачивают водой и складывают на 2—3 дня в кучи. После этого кожи прокатывают катком с обеих сторон.
Хлебная подошва должна быть жесткая, иметь тяжелый вес, не давать глубоких трещин при изгибе и не отламываться кусочками.
Для выделки легкой подошвы (зольный полувал) лучше всего служат яловки особо тяжелые.
После отмоки шкуры подвергаются золению в известковом зольнике. Шкуры кладут в старый известковый зольник, в котором уже побывала одна партия шкур, из такого расчета, что на одну шкуру придется 65 — 75 л известкового раствора. В зольник прибавляют до загрузки шкур сернистого натра по 100 г на каждую шкуру. В старом зольнике шкуры держат три дня, ежедневно перебирая их по два раза. На четвертый день шкуры переносят в свежий зольник, приготовленный из расчета 1 кг извести и 65—75 л воды на одну шкуру; температура зольника должна быть 15°С. В свежем зольнике шкуры держат три дня. Готовность шкуры определяется свободным выходом волос при дергании их рукой. Если волос сидит крепко, шкуры оставляют в зольнике еще на один день; если же волос после этого все же не удаляется свободно, шкуры переносят на 2—3 ч в теплую воду, в 25—30° С.
Очищенную от волос шкуру промывают, выравнивают, погружают на 2—3 ч в воду, отжимают камнем для возможно большего удаления извести и развешивают для обтекания. После обтекания шкуры для удаления извести помещают в хлебный кисель, приготовленный из расчета на одну шкуру 600 г ржаной муки и 65—75 л воды. Муку хорошо взбалтывают с водой, смесь нагревают, кипятят 20 — 30 мин и кисель оставляют на 2 — 3 дня, чтобы он скис, после чего закладывают шкуры на 24—30 ч, перебирая их каждые десять часов. Вынутые из киселя шкуры промывают в чистой воде и подвергают заличке. Шкуры подвешивают в заличной чан на шестах. Заличка идет 30 дней. Крепость заличного сока — 4° Баркометра. Каждые четыре дня в чан прибавляют 5 кг еловой коры на каждую шкуру, при этом старую кору из чана удаляют. Шкуры не перебирают, а по два раза в день осторожно поднимают шестом, взбалтывают сок и опускают шкуры.
По заличке шкуры подвергаются окончательному дублению. Дубление можно вести ивовой корой, ивовой и еловой корой, дубовой или смесью разной коры, сообразуясь с процентным содержанием дубильных веществ, указанным при описании дубителей.
По окончанию дубления кожи промывают в чистой холодной воде, подсушивают, проглаживают циклей и камнем и смазывают лицевую сторону льняным маслом или рыбьим жиром, опять подсушивают на шестах и снова смазывают маслом. Затем по окончательной просушке кожи слегка смачивают водой, складывают на 2—3 дня в кучи и прокатывают катком.
Зольный полувал не должен быть очень жестким, должен отличаться гибкостью и при сгибании не давать трещин.
Для выделки мягкого (верхнего) товара применяются шкуры рогатого скота в возрасте от 1 до 2 лет (полукожник, бычок, яловка легкая). Отмоченные тем или иным образом, в зависимости от способа консервирования, шкуры подвергаются мездрению, споласкиванию в чистой воде, затем их загружают в зольник. Сначала шкуры забрасывают в старый зольник, в котором уже побывала одна партия шкур. В таком зольнике имеются уже гнилостные грибки, способствующие ускорению процесса; количество извести в зольнике приблизительно 1 кг на 60 л воды. В старом зольнике шкуры держат три дня, затем шкуры вынимают, дают им обтечь, добавляют извести из расчета 600 г на шкуру и опять загружают шкуры в зольник на три дня. Через 3 дня опять перебирают шкуры, добавляют по 500 г извести на каждую шкуру и вновь оставляют на три дня. Такая переборка и добавление цз^вести дела-.., ются четыре раза, и золка в старом зольнике продолжается 15 дней. Затем шкуры вынимают, удаляют волос и погружают а свежий зольник, приготовленный так, чтобы на одну шкуру приходился 1 кг извести. В свежем зольнике шкуры держат 48—60 ч, затем их обрабатывают ножом-подходкой и строгают для получения шкур равномерной толщины.
Продолжительная обработка шкур известью требует длительного шакшевания, которое делается исключительно голубиным пометом. На каждую шкуру берут 800—1000 г сухого помета, заваривают помет горячей водой и оставляют на 10—15 ч. Затем в чан для шакшевания наливают воды температурой 45° С из расчета 35—40 л на шкуру и сливают весь распаренный помет в чан через решето. В полученную шакшу опускают на 4—6 ч шкуры и все время помешивают веслом. Перед погрузкой в шакшальник шкуры держат 15—20 мин в теплой воде при температуре 40—42 С.
Шкура считается готовой, если в ней отсутствует известь, узнается это красной лакмусовой бумажкой. В толстой части кожи делается разрез, вытирается насухо и к месту разреза прикладывают лакмус. Если влажная красная бумажка не изменила своего цвета, значит, известь удалена и кожа готова; если красная бумажка посинеет, значит, в коже еще содержится известь и шакшевание надо продолжать, время от времени контролируя готовность. Шкуры после шакшевания промывают в теплой воде и для окончательного мягчения погружают в ржаной кисель, приготовляемый из расчета на одну кожу 300 г ржаной муки на 30—35 л воды 25° С. Шкуры держат в киселе 10—12 ч и за это время один раз вынимают, перебирают и вновь погружают.
Обеззоленные шкуры подвергают заличке и дублению.
Для залички применяют еловую одубину из расчета 1 кг на шкуру. На каждую шкуру в чан наливают 40—45 л воды, и шкуры оставляют на два дня, ежедневно перебирая их, удаляя при этом старую одубину и заменяя ее свежей. Начиная с третьего дня залички в течение восьми дней ежедневно прибавляют в чан по 300 г еловой коры на каждую шкуру. Шкуры два раза в день перебирают и перекладывают так, чтобы шкуры, бывшие наверху, попали вниз, и наоборот. По истечении восьми дней шкуры подвергаются окончательному дублению, которое ведется дубовым, ивовым или иным корьем или же смесью разного корья, сообразуясь с процентным содержанием дубильных веществ. К примеру, дубление дубовой корой происходит следующим образом.
Первая сыпная на плаву. На 100 кг кож 30 кг коры. Дубильный сок такой же крепости, как и при заличке. Продолжительность дуба 14 дней.
Вторая сыпня на плаву. На 100 кг кож — 37,5 кг корья. Сок тот же, что и в первой сыпне. Продолжительность дуба 21 день.
Третья сыпня на плаву. На 100 кг кож 37,5 кг корья; тот же сок. Продолжительность дуба 28 дней.
Более тяжелые шкуры (яловка средняя) требуют еще четвертого дуба сыпней на плаву в течение 35 дней, причем на 100 кг кож берут 50 кг корья; сок той же крепости.
Затем проводят сыпню насухо. На 100 кг кож берут 50 кг корья. Продолжительность дуба 30 дней.
Продубленная кожа промывается в теплой воде, оставляется на 40—50 ч, затем разминается на беляке, жируется и отделывается.
− Отделка кожи
Отделка заключается в жировании, сушке и прокатке кожи.
Выдубленные кожи промываются в чистой воде, расстилаются на столе, обитом цинком, и проглаживаются для удаления морщин и складок так называемой циклей (медной пластинкой, оправляемой в дерево, 10—12 см в ширину и 15— 20 см в длину). Проглаживание производят по длине кожи от середины хребта к хвосту и голове. После проглаживания кожу, если она не имеет пятен, прорезей и цела, можно обработать в так называемый белый товар, для чего коже необходимо придать известную гладкость и ровность. Для этой цели применяется строгание стругом, подскабливание кожи стеклянной пластинкой, для чего кожи посыпают тальком и смазывают густо разведенным в воде мылом с прибавлением 10% сала и 5% воска, затем кожу высушивают каким-либо жиром, после чего она становится мягкой и нежной. Для смазывания применяется любое сало, тюлений и рыбий жир, растительные масла и березовый или берестовый деготь. Жиры должны быть безусловно нейтральны, не прогоркшие, а деготь без примеси смолы. С лицевой стороны жируют более дорогими и лучшими жирами, с обратной стороны (бахтармы) — более грубыми и менее ценными. Жиры, содержащие щелочи или кислоты, сделают кожу совершенно негодной. Подошвенный товар жируют только с лица, мягкий товар — с лица и бахтармы. Жировые вещества слегка нагревают и жидкими втирают губкой или рукой в кожу по возможности равномерным слоем. Для жировки лицевой стороны мягкого товара лучше всего применять смесь из 1 ч. нейтрального мыла, 4 ч. тюленьего или рыбьего жира и 5 ч. дождевой или перегнанной воды. В горячей воде растворяют мыло, добавляют жир и смесь хорошо взбалтывают до образования эмульсии. Смесью намазывают лицевую сторону, складывают пополам кожу по хребту, бахтармой наружу.
Жированные с лицевой стороны кожи складывают одну на другую и оставляют на 2—3 дня, чтобы жир хорошо впитался, затем кожи раскладывают на столе и хорошо протирают щетками.
Жированные с лица кожи жируют с бахтармы, складывают на 1—2 дня, чтобы жир хорошо впитался, затем кожи раскладывают на столе и отжимают циклей, чтобы удалить избыток жира.
Жированные кожи подвергаются сушке. Летом сушка может производиться в тени на открытом воздухе или в помещении, куда свободно проникает много воздуха. Зимой на открытом воздухе сушить нельзя, так как имеющаяся в коже вода замерзнет, разрыхлит кожу, что может повести к разрыву кожных волокон. Зимой необходимо сушить в отапливаемом помещении, причем для разного товара требуется разная температура нагретого воздуха.
Для сушки мягкого товара воздух не свыше 25°С, для жесткой подошвы — не свыше 35°С. Сушка продолжается о—4 дня, не более. Длительная сушка ведет к ослаблению и рыхлости кожи, быстрая сушка дает ломкое лицо кожи. Слишком высокая температура воздуха дает грубую кожу.
Высушенную кожу, для придания ей гибкости и мягкости, увлажняют и обрабатывают на беляке, который состоит из двух вертикальных досок, укрепленных на горизонтальной доске, вышиной 100—120 см; расстояние между укрепленными вертикально досками равно 20—25 см. Концы досок скашиваются и образуют острое ребро, которое обивают жестью. Кожи прижимают к остриям и протаскивают по всем направлениям. Такую же операцию можно проделать на туго натянутой веревке.
Высушенные и мятые кожи подвергаются отделке. Отделка подвешенного товара сводится к уничтожению складок и приданию гладкости коже, что достигается прокаткой кожи тележкой с бронзовым валиком. Кожу расстилают на гладком полу, в тележку нагружают тяжесть и валиком прокатывают кожу, после чего бахтарму подошвы натирают тальком.
Отделка мягкого товара заключается в выстругивании бахтармы так, чтобы она была такой же гладкой, как и лицевая сторона кожи, и во всех частях имела одинаковую толщину. Кожу необходимо слегка смочить, чтобы выстругивание шло легче.
Выстругивание производится на колоде, имеющей совершенно ровную поверхность, с помощью так называемого струга. Струг представляет собой острую стальную пластинку с двумя ручками и может быть сделан из обломка стальной пилы.
Неокрашенная и неотделанная кожа носит название мостовья. Отделанная и окрашенная кожа яловки носит название юфти.
− Отделка мехов
Окрашенные и промытые меха подвергаются сушке. Сушка в зависимости от температуры может повлечь затвердение меха; то же самое может вызвать излишнее пребывание его в воде во время промывки. Для предупреждения затвердения мех натирают с мездряной стороны раствором поваренной соли, после чего натягивают на рамы и медленно высушивают при 18—20° С при сильной тяге. Если кожа остается твердой, можно втереть в мездру небольшое количество глицерина. Высушенные меха тщательно разминают, пока они не сделаются мягкими. После этого для освобождения от частичек краски, для размягчения и придания блеска меха обрабатывают сухим песком и опилками в катальной бочке. Катальная бочка представляет собой деревянный барабан, утыканный внутри тупыми деревянными гвоздями, который вращается на оси. В бочку кладут несколько мехов, насыпают песок, опилки и приводят бочку в медленное движение. Мех при этом разминается деревянными гвоздями и очищается трением песка и опилок о волос. Для белого товара вместо песка и опилок берут гипс.
− Закалка металлов
Для закаливания металлов применяется твердый углерод, как, например, древесный уголь, и азотистые соединения, как рог, кожа, разные соли, глина и т.п.
Закалка стали (режущих инструментов). 1) 100 ч. буры, 200 ч. нашатыря, 250 ч. водки и 50 ч. винного уксуса; 2) 100 ч. измельченного рога, 50 ч. хинной коры, 50 ч. поваренной , соли, 30 ч. селитры и 30 ч. желтой кровяной соли измельчить 'в порошок, растереть с 200 ч. мыла в кашицу и посушить. Закаляемый предмет нагревается до темно-красного каления на древесных углях, покрывается указанной кашицей, снова кладется на уголья и затем охлаждается в холодной воде.
Закалка напильников. Приготовляют смесь из тонко измельченных: 20 ч. канифоли, 200 ч. поваренной соли, 20 ч. рога, 20 ч. стекла, 20 ч. древесного угля и 800 ч. желтой кровяной соли; прибавляют древесный спирт до образования густой кашицы. Составом покрывают напильники перед прокаливанием.
Закалка стальных инструментов. 50 ч. соды, 100 ч. негашеной извести, 300 ч. древесного угля, 50 ч. измельченного рога и 50 ч. нашатыря смешивают и прибавляют 35—40° спирта до образования жидкого теста.
Закаливание железа (поверхностей). 1) раскалить предмет докрасна и обсыпать тонко измельченным железисто-синеродистым калием, когда последний сплавится, опустить предмет в воду; 2) 30 ч. роговых обрезков, 15 ч. сажи и 5 ч. поташа тонко измельчают, смешивают с салом до образования теста, которым и смазывается нагретый докрасна предмет. Последний после намазывания снова прокаливается и охлаждается в воде; 3) 40 ч. роговых тонко измельченных стружек, 12 ч. селитры, 60 ч. предварительно прокаленной поваренной соли и 5—7 ч. столярного клея смешивают до образования кашицы; предмет смазывается указанной массой и нагревается.
Медь и сплавы, содержащие главным образом медь. 2— 5% черной окиси марганца сплавляют вместе с медью в тигле или в плавильной печи. Когда смесь начинает плавиться, ее размешивают и снимают пену. Обработанная таким образом медь становится твердой, тягучей и очень пригодна для выделки кипятильных труб, колесных букс и т.п.
Составы для закалки. 1) 100 ч. рога обожженного, 60 ч. селитры, 200 ч. поваренной соли и 40 ч. глины; 2) 50 ч. обугленной кожи, 10 ч. селитры, 80 ч. березового угля и 50 ч. сажи; 3) 100 ч. железисто-синеродистого калия, 50 ч. поваренной соли и 100 ч. сажи.
Восстановление перекаленных стальных инструментов. 1) 150 ч. канифоли расплавляют и при постоянном помешивании прибавляют 100 ч. вареного льняного масла. Варку лучше всего производить на водяной бане до получения густой бурой жидкости. Пережженную сталь раскаляют докрасна и погружают в указанную жидкость на 1—2 минуты. Операцию эту проделывают 3—4 раза.
• Смотреть все метки